Recept: Wédéflex mocktail/cocktail
Ingrediënten voor 4 glazen
• 1 tl gemalen kurkuma
• 3 el honing
• 3 sinaasappels
• 16 ijsblokjes
• 800 ml ginger beer
• 2 takjes munt
• *bruiswater (optioneel)
• *200 ml gin (optioneel)
Bereidingswijze
1. Meng de kurkuma door de honing. Snijd een paar schijfjes van een sinaasappel en bewaar deze als garnering op en in het glas. Pers de sinaasappels uit.
2. Verdeel de ijsklontjes over de glazen, schenk het sinaasappelsap erbij, gevolgd door het ginger beer. Verdeel het honing/kurkuma mengsel over de glazen.
3. Garneer het glas met de sinaasappelschijfjes.
*Variatietip
Toch zin in een cocktail? Vervang het ginger beer dan door 200 ml gin en voeg wat bruiswater toe.